الغذاء
-
خمسة أخطاء “سيئة للغاية” في طهو الدجاج.. لا ترتكبها
عندما يدخل الناس إلى المطبخ لأجل الطهو، فإنما يكترثون في الغالب بالحصول على مذاق لذيذ، لكنهم يغفلون أن طريقة تحضير…
أكمل القراءة » -
وصفة مميزة وخفيفة على المعدة.. تعلمي طريقة صنع شوربة العدس بالجزر
بطريقة سهلة وبطعم شهي ومميز، حضري على الغداء شوربة العدس بالجزر الساخنة. المقادير: 1كوب كبير عدس أصفر 1 ليتر ماء…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل التوست بالجبن والأعشاب
لتحضير التوست بالجبن والأعشاب، اتبعي الطريقة التالية: المقادير – توست : 2 شريحة – البيض : 1 حبة (كبير الحجم)…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير فطيرة الراعي
لتحضير فطيرة الراعي، اتبعي الوصفة التالية: المقادير: البطاطس : 1 كيلو حليب : نصف كوب الزبدة : ربع كوب ملح…
أكمل القراءة » -
بطعم لا يقاوم.. حضري الآيس كريم بالكرز في المنزل
حلى الآيس كريم من الحلويات الغربية المفضلة في فصل الصيف لطعمها البارد والمنعش. جربي تحضير أطيب نكهة للآيس كريم بالكرز…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير متبل الأفوكادو بالطحينة
لعمل متبل الأفوكادو بالطحينة، الوصفة التالية: المقادير – الأفوكادو : 2 حبة (مقطع إلى نصفين ومزال البذور) – عصير الليمون…
أكمل القراءة » -
إليك أسرار تحضير محشي الطماطم الشهي
يعتبر المحشي من أشهر الأطباق الرئيسية وتتعدد أصنافه حالياً كمحشي الكوسا. والباذنجان. والفليفلة. والكرنب. وورق العنب. وأخيراً الطماطم التي تتميّز…
أكمل القراءة » -
بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة
تدخل كريمة الطبخ في تحضير العديد من أصناف الطعام. وفي حال عدم توفرها في المنزل يمكنكِ تحضيرها من مكونات منزلية.…
أكمل القراءة » -
تفسد طعمه.. إحذري هذه الأخطاء أثناء طهي الدجاج
تعتمد كل سيدة طريقة خاصة بها لطهي الدجاج، وغالباً ما تغسله جيداً لتتخلص من رائحته أثناء الطهي، ولكن ترتكب بعض…
أكمل القراءة » -
5 خطوات بسيطة للقضاء على رائحة القلي نهائياً
إن الروائح الناتجة عن الطهي، لا سيما القلي، تنتشر بسرعة في غرف البيت. وللتخلّص منها، سوف نستعرض في هذا المقال…
أكمل القراءة »