الغذاء
-
طاجن التوست الفرنسي بالقرفة
المكونات: عود زبدة أو حسب الحاجة. 16 رغيف خبز توست فرنسي دائري بالقرفة. كوب ونصف حليب. نصف كوب…
أكمل القراءة » -
عجة الكوسا اللذيذة والمغذية
المكونات. 2 كوب لب الكوسا / مفروم. حبة بصل (صغير الحجم / مفروم جيداً). 4 حبات بيض. 4 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة » -
كفتة داوود باشا التركية
المقادير: 500 غرام لحم مفروم ملعقتان كبيرتان زيت ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة أوريغانو ملعقتان…
أكمل القراءة » -
طريقة طهو الملفوف المحشو
يعتبر الملفوف المحشو من الأطباق التي يحب الكثيرون تناولها، علماً أن تحضيرها يمكن أن يستغرق وقتاً طويلاً. أما المشكلة التي…
أكمل القراءة » -
سلطة الرمان والخس
المكوّنات رمان كوب ونصف بذور خس مفروم 4 أكواب لوز مفروم ربع كوب أرز أسود مسلوق ربع كوب جبن فيتا…
أكمل القراءة » -
فطيرة الجوافة الشهيّة
المكوّنات: للعجينة: 150 غرام زبدة بحرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيلا حبتان بيض ثلاثة أرباع كوب سكر 6 قطع جبنة كيري…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الكريب
المكونات: ½ كوب ماء مثلج ½ كوب حليب مثلج ¾ كوب دقيق ¼ ملعقة ملح صغير 2 ملعقة كبيرة زبدة…
أكمل القراءة » -
“سبرينغ رول” بالخضار مشوي للرجيم
سبرينغ رول بالخضار، أحد الأكلات الخفيفة والطيبة التي يتم طهيها عن طريق الشوي للأشخاص الذين يتبعون الحمية. المقادير – زيت…
أكمل القراءة » -
وصفة أصلية لتحضير الفتوش في المنزل
المكوّنات: طماطم مقطع إلى مكعبات – 4 بقلة- 3 رزمات أوراق خسّ مفروم – 5 أكواب نعناع- رزمة زعتر- رزمة…
أكمل القراءة » -
أصابع السمك الذهبية المقرمشة
المقادير. 4 قطع فيليه سمك مقطع بالطول 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا 1 كوب دقيق 1 كوب بقسماط 2 بيضة…
أكمل القراءة »