الغذاء
-
أوزي الدجاج
المكونات دجاجة مقسومة نصفين أرز- 2 كوب لحم مفروم نصف كيلو جزر (مكعبات صغيرة) كوب (مسلوق) بازلاءكوب (مسلوق) بصل- 1…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير أرز بخاري باللحم
المقادير -2 كوب أرز بسمتي -نصف كيلو لحمة ضاني -1 حبة كبيرة بصل مفروم -2 فص ثوم مهروس -1 معلقة…
أكمل القراءة » -
الكفتة التركية بالفرن
تكفي لِ4 مدة التحضير 10 دقيقة وقت الطهي1 ساعة المكونات لحمة مفرومة 500 غرام بقدونس (مقدونس) مفروم ناعم ملعقتان كبيرتان…
أكمل القراءة » -
أشهر حلويات المطبخ اللبناني.. ليالي لبنان
حلى ليالي لبنان هي حلوى لبنانية تسمى قشطيلة تقدم في المناسبات تحضر من الحليب السائل والسميد والسكر وماء الورد وتزين…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فتة الشاورما السورية
المقادير لتحضير شاورما الدجاج: صدر دجاج مقطع الى مكعبات 500 غرام ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة فلفل…
أكمل القراءة » -
تارت التوت بالكاسترد والشوكولاتة
المقادير – عجينة التارت : طحين : 3 اكواب الخل : ملعقة كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة (مثلجة / مقطعة…
أكمل القراءة » -
سمك سيباس بالفرن
سمك سيباس بالفرن … أبهري عائلتك بتحضير وجبة غداء شهية اليوم، قدمي لهم أكلات السمك الرائعة بالفرن وقدميها ساخنة على…
أكمل القراءة » -
بيتزا الجبن والزيتون
البيتزا : معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة الثوم : فصّان (مهروس) البصل : نصف حبة (مفروم) ريحان : ربع…
أكمل القراءة » -
أشهر الأكلات الشامية..كوسا بلبن
تعتبر الكوسا باللبن من الأكلات المشهورة في الوطن العربي، يحبها الكثيرون من الناس . المقادير الكوسا ( صغيرة الحجم ):…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الدجاج المحمر بالبارميزان
-المقادير: (1) ١٠٠ جرام بطاطا صغيرة الحجم. (2) ١ فلفل أحمر صغير، مقطعة شرائح طولية. (3) ١ فلفل أخضر صغير،…
أكمل القراءة »