اللحوم
-
Uncategorized
9 أشياء قد تحدث عند الإكثار من تناول اللحوم.. تعرَّف عليها
تتفاوت آراء الناس كما تتفاوت آراء الباحثين والأطباء بشأن الآثار الصحية المترتبة على تناول اللحوم، وخاصة في حال الإكثار منها،…
أكمل القراءة » -
بوتسوانا
شاهد بالصور… قطاع تصدير الماشية يزدهر في بوتسوانا
لقد ارتبط شعب بوتسوانا والمواشي ارتباطًا وثيقًا منذ مئات السنين ، وتشكل الماشية ، سواء أكانت تربيتها من أجل الحليب…
أكمل القراءة » -
الغذاء
طريقة مجربة.. لمنع تفكك الكفتة على أسياخ الشواء
قبل شواء الكفتة. تواجه معظم النساء مشكلة تثبيتها على الأسياخ. فهي سرعان ما تتفكك وتنزلق عنها. ورغم ذلك يمكن إيجاد…
أكمل القراءة » -
منوعات
دراسة تحذر من فقدان البصر عند تناول هذا النوع من اللحوم
كشفت دراسة أسترالية أن تناول اللحوم النيئة أو غير جيدة الطهي يمكن أن تتسبب في مشاكل في القدرة على الإبصار.…
أكمل القراءة » -
بوتسوانا
شاهد بالفيديو و الصور… قطاع تصدير الماشية يزدهر في بوتسوانا
لقد ارتبط شعب بوتسوانا والمواشي ارتباطًا وثيقًا منذ مئات السنين ، وتشكل الماشية ، سواء أكانت تربيتها من أجل الحليب…
أكمل القراءة » -
أخبار دولية
بريطانيا تبدأ بنقل الذبائح إلى الخارج بسبب نقص الجزارين
قالت جمعية منتجي اللحوم البريطانية (BMPA)، إن المنتجين باشروا بنقل الذبائح إلى الخارج لكي يتم تقطيعها وتوضيبها، بسبب نقص الجزارين…
أكمل القراءة » -
منوعات
هل يجب غسل اللحوم والخضار النيئة قبل طهيها؟
عندما يتعلق الأمر بسلامة الأغذية في المطبخ، فمن المهم الحفاظ على النظافة من البكتيريا وإمكانية انتقال التلوث. ومن الأفضل استخدام…
أكمل القراءة » -
منوعات
احذروا طهي وتناول اللحوم مباشرة بعد الذبح
عادات غذائية يحرص الكثيرون عليها في عيد الأضحى، لا سيما تناول اللحوم بأشكال مختلفة وكميات كبيرة عادة، فيما يقدم خبراء…
أكمل القراءة » -
منوعات
لماذا يحب الرجال اللحوم أكثر من النساء؟
كشفت دراسة حديثة أن الرجال يحبون تناول لحوم البقر والدجاج أكثر من النساء لأنها تجعلهم يشعرون بمزيد من “الرجولة والذكورة”.…
أكمل القراءة » -
منوعات
بيزوس وغيتس يدعمان إنتاج بدائل اللحوم من الفطر
برزت مؤخراً شركة ناشئة متخصصة بتكنولوجيا الغذاء، بدعم من جيف بيزوس وبيل غيتس، تستخدم الفطريات كأحد المكونات الأولية لابتكار أطعمة…
أكمل القراءة »