يتميز بيض السمان باحتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، وذلك نظرًا لكونه غني بالعديد من الفيتامينات والحديد والبوتاسيم. كما أنه يعد كنزا غذائيا للأطفال من خلال فتح الشهية وزيادة معدل الذكاء.
ويُقدّم المقال التالي أبرز فوائد بيض السمان بحسب “بوابة أخبار اليوم”.
– يعتبر بيض السمان منجم فوائد وڤيتامينات.
– تعد القيمة الغذائية لبيض السمان أكبر من 3 إلى 4 مرات من بيض الدجاج. ويحتوي على 5 أضعاف من الحديد والبوتاسيوم بالمقارنة ببيض الدجاج.
– تتواجد مجموعة من الفيتامينات المهمة بداخل بيض السمان. مثل فيتامين (أ) وفيتامين (د) والماغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين B6 وفيتامين ب.
فوائد بيض السمان للأطفال:
– يقي بيض السمان من أمراض الجهاز الهضمي.
– يساعد بيض السمان في تقوية جهاز المناعة، كما أنه فاتح للشهية.
– يقي بيض السمان من الأمراض المعوية.
– يساهم بيض السمان في نمو الأطفال بشكل صحي.
– يحقق بيض السمان التوازن البدني والعقلي للطفل.
– يحسن بيض السمان معدل الذكاء لدى الأطفال بشكل كبير.
– يحسّن بيض السمان التمثيل الغذائي.
– ينشط بيض السمان الأعصاب والجهاز المركزي.
– يخزن بيض السمان البروتين في الجسم.
– يفيد بيض السمان العظام والأظافر والأسنان
– يصف بعض الأطباء بيض السمان كعلاج مساعد لتأخر النطق في الأطفال
يلعب بيض السمان دورا هاما في علاج حساسية الأنف سواء الحساسية الشديدة تجاه الروائح أو الحساسية الموسمية التي تسببها حبوب اللقاح وتغير الفصول. فالمكونات المتواجدة في بيض السمان تعمل على تهدئة ردود الفعل التحسسية في الأنف. وبالتالي تقلل وتقضي على أعراض الحساسية.
كما أنه غنيًا بالمواد المضادة للأكسدة والأحماض الدهنية الحيوية التي تعمل كعامل طبيعي مضاد للالتهابات. وهو مصدر غني بشكل استثنائي بفيتامين A والسيلينيوم الذي يعمل كمصدر مضاد للأكسدة ويحسن وظيفة الرئة.
يساعد بيض السمان على تطور نمو الجنين وتحسين وظائف دماغه.
يساعد بيض السمان على علاج فقر الدم بالنسبة للأطفال الذين يعانون من السمنة.
