Site icon Q8-Press

بالصور..استكشف باريس هذا الصيف بعد الألعاب الأولمبية

مع توجه كل الأنظار إلى العاصمة الفرنسية هذا الصيف لحضور الألعاب الأولمبية، لم يكن هناك وقت أفضل للزيارة.

باريس، المدينة المضيفة للألعاب الأولمبية 2024، ليست فقط واحدة من الوجهات الأكثر سخونة هذا الصيف، ولكنها أيضًا أكثر الوجهات خضرة.

تقع باريس بالقرب من برج إيفل، ويمر عبر نهر السين، وتتخللها الحدائق الكبرى التي تتضاعف كجزء من محاولة المدينة لتصبح واحدة من أكثر المدن خضرة في أوروبا، وتعد من بين الوجهات الأكثر إثارة للإعجاب في العالم. فيما يلي 17 طريقة لاكتشاف مدينة الأضواء هذا الصيف.

1. انطلق بالكهرباء في جولة كلاسيكية بالمدينة

أصبحت السيارات التي تعمل بالبطاريات مشهدا شائعا بشكل متزايد في باريس على مدى العقد الماضي – وكل ذلك جزء من خطة المدينة لحظر جميع المركبات باستثناء السيارات الكهربائية بحلول عام 2030. في سيارة رينو 4L قديمة، تم تحديثها من قبل شركة الرحلات السياحية 4 Roues Sous 1 Parapluie مع بطارية مصممة خصيصًا، يمكنك الانزلاق بصمت بين الشقق ذات اللون العسلي والشرفات المصنوعة من الحديد الزهر في الدائرة الثامنة، وقوس قوس النصر المرمري الضخم، والأقدام العريضة الشبكية لبرج إيفل، وهي قريبة بما يكفي لرؤية التروس وهي تدور . هذا العام، سيكون قد مر 100 عام منذ أن استضافت باريس الألعاب الأولمبية آخر مرة في عام 1924، ويتم إعادة طلاء البرج باللون الذهبي – أقرب إلى اللون الذي اختاره غوستاف إيفل في الأصل – للاحتفال بهذه المناسبة.

2. قفز حول بلاج باريس

من يوليو إلى سبتمبر، تحتضن باريس نمط الشاطئ، حيث تحفر امتدادات الواجهة البحرية لنهرها وقنواتها الرمزية لشواطئ حضرية مؤقتة – كاملة مع كراسي الاسترخاء وأشجار النخيل المحفوظة في أصص وبائعي الآيس كريم ووسائل الترفيه. في فندق Hôtel de Ville (قاعة المدينة)، تعج الأرصفة الممتدة على طول نهر السين بين Pont d’Arcole وPont Neuf بالفعاليات الخارجية المناسبة للعائلة مثل لعبة mini via Ferrata وكرة القدم والشطرنج العملاق، بالإضافة إلى كراسي الاستلقاء للتشمس بين أشجار النخيل المحفوظة في أصص و الكرة الحديدية. عبر المياه على الضفة اليسرى، استمتع بالحياة الشاطئية الحضرية على امتداد “الشاطئ” بين بونت دالما وبونت دي لا كونكورد. مركز السباحة الرئيسي في Paris Plages هو Bassin de la Villette – حتى عام 2025، عندما سيتم فتح ثلاث مناطق للسباحة في المياه المفتوحة للصيف في نهر السين: في Bras Marie أسفل Pont Marie (4e)، بجوار جسر المشاة Passerelle Simone de Beauvoir في بيرسي (12 هـ) وفي بورت دي جرينيل (15 هـ).

3. المبيت في فندق عائم على نهر السين

يرسو عند سفح محطة Gare d’Austerlitz في وسط باريس، ويتمايل بلطف في أعقاب كل بارجة عابرة، ويقدم Off Paris Seine إحدى الطرق القليلة جدًا في المدينة لعيش الحياة المائية. تقع الغرف العائمة البالغ عددها 58 غرفة على ارتفاع منخفض على سطح الماء – منخفض بدرجة كافية بحيث تلامس أمواج النهر الجدران – وتواجه المدينة أو نهر السين، وهي مستوحاة من البيئة الطبيعية مع الكثير من الأخشاب الدافئة، وتضفي عليها ألوانًا مشرقة. الملوثات العضوية الثابتة من الذهب والبرتقال النيون. يأخذ هذا الأخير منعطفًا أقصى في جناح Sunset المصمم، حيث يكون كل شيء، بدءًا من السرير ذو الأربعة أعمدة وحتى حوض الاستحمام، بنفس اللون البرتقالي النابض بالحياة. تعال في المساء، واستمتع بطبق من الأخطبوط المشوي مع كريمة الفلفل بجانب حمام السباحة على شرفة المطعم المحمية، بالقرب بما يكفي من المياه لرؤية أسراب الأسماك الصغيرة التي تموج عبر السطح، وشاهد حكايات ضفة النهر تتكشف. بدءًا من 230 يورو (197 جنيهًا إسترلينيًا) للغرفة المزدوجة المطلة على الرصيف والمبيت والإفطار.

4. الإبحار في الممرات المائية بالقارب الإلكتروني

تتحرك الحياة ببطء على ضفاف Bassin de la Villette. أكبر بحيرة صناعية في باريس – ميناء صناعي سابق يقع على بعد 20 دقيقة سيرًا على الأقدام شمال شرق محطة Gare de l’Est – هي المكان الذي تقفز فيه طيور الغاق فوق العوامات الصفراء وتهرول الكلاب الأليفة في ظلال الأشجار العالية. يأتي الباريسيون إلى هنا لممارسة لعبة الكرة الحديدية والنزهة على خبز الباجيت المقرمش، وأرجلهم متدلية على حافة الماء. واحدة من أفضل الطرق للاستفادة من كل ذلك هي الخروج على الماء في قارب كهربائي. من مرسى Marin D’Eau Douce في طرفه الجنوبي، يمكنك السفر شمالًا بخطى مشي بالكاد، مع الموسيقى التصويرية الخاصة بك مع تلاطم الأمواج، وخشخشة النظارات البعيدة وموسيقى الكاروسيل الصغيرة التي تظهر أحيانًا على ضفافه. ستعرف عند وصولك إلى Parc de la Villette، مع السينما المعدنية ذات الشكل الجرم السماوي، وقناة Canal de L’ourcq، التي تشكل ضفافها معرضًا في الهواء الطلق لفناني الشوارع. استئجار قارب إلكتروني لمدة ثلاث ساعات لخمسة أشخاص بسعر يبدأ من 110 يورو (94 جنيهًا إسترلينيًا)؛ لا يوجد ترخيص مطلوب.

5. احصل على كرسي للاستلقاء في موليتور

إنه أواخر الصيف والشمس تتسلل عبر السحب، وتسلط الضوء على السباحين الذين يغفون على كراسيهم في أردية حمام بيضاء ناعمة، بينما يجدف السباحون ببطء ذهابًا وإيابًا. تتباطأ وتيرة المدينة المحمومة في الدائرة السادسة عشرة بجوار حوض سباحة موليتور. ، محمية من الشارع من جميع الجهات بجدرانها الطويلة ذات اللون الأصفر الكناري. عندما تم افتتاحه في عام 1929، كان كما هو الآن: مكان يمكن للباريسيين الهروب منه واحتساء كؤوس شابلي بين أشجار النخيل – جزء منه واحة حضرية، وجزء آخر نادي اجتماعي.

أقيمت هنا جميع أنواع الأحداث، من حفلات الفنانين إلى مسابقات الجمال. في وقت ما، كان هناك بائع سجائر وحتى صالون لتصفيف الشعر على حدودها. كان معروفًا بكونه مكانًا طليعيًا. ولعل أشهرها هو كشف المصمم الفرنسي لويس ريارد عن أول بيكيني هنا في عام 1946. وقد اعتبر تصميمه فاضحًا للغاية لدرجة أنه لم يكن من الممكن أن يرتديه أي عارض، لذلك كان عليه أن يلجأ إلى راقصة غريبة لأول مرة بجانب حمام السباحة.

ولكن بحلول سبعينيات القرن العشرين، بدأت الشقوق تظهر – حرفيًا، مع تآكل الكلور للخرسانة. تم إغلاق المسبح في عام 1989، ولم يعد قادرًا على تمويل رؤيته لأسلوب الحياة الباهظ، ودخل فنانو الجرافيتي إليه مع تجفيف مياهه. لسنوات عديدة، ظل فندق موليتور مهجورًا – وهو معلم تحول إلى خلفية لحفلات غنائية تحت الأرض. لكن قصتها لم تنته عند هذا الحد.

وبحلول عام 2014، تم ترميمه وإعادة فتح أبوابه كفندق. تمت دعوة هؤلاء الفنانين أنفسهم الذين غرسوا الجمال في الإهمال السابق، هذه المرة لإضافة اللمسات الأخيرة على الردهة – حيث توجد الآن سيارة رولز رويس متناثرة على الجدران – والجداريات الجدارية.

هناك 124 غرفة مصممة لمحاكاة إحساس سفينة المحيط. تطل الكوات على المشهد المائي بالأسفل، مع السباحين والغفوات ومسيو الكروك. بعد إعادة بناء السمكة، ظهرت لأول مرة في هوليوود في فيلم The Life of Pi. ومع عودة البيكيني إلى موليتور، عاد الباريسيون أيضًا. الزوجي من 330 يورو (283 جنيهًا إسترلينيًا) للمبيت والإفطار. تذكرة يومية، بما في ذلك الوصول إلى الغرفة، بسعر يبدأ من 290 يورو (248 جنيهًا إسترلينيًا) لشخصين.

6. استرخِ في حمام السباحة في الهواء الطلق

استمتع بالسباحة في النهر – وليس فيه – في هذا المسبح، الذي سمي على اسم فنان عصر الجاز الأسطوري. تم تعيينه على بارجة راسية بشكل دائم، تطفو على نهر السين في الدائرة 13 بالقرب من سجن الباستيل. يتراجع السقف الزجاجي في الطقس الجيد، مما يسمح بحمامات الشمس على سطح السفينة. يوجد بجانب المسبح الرئيسي مسبح تجديف للأطفال، بالإضافة إلى مقصورة تشمس اصطناعي وساونا وصالة ألعاب رياضية وغرف لتغيير الملابس.

بيسين روجر لو غال

إلى الشرق من العاصمة، في الدائرة الثانية عشرة، يعد مسبح روجر لو جال الذي يبلغ طوله 164 قدمًا جزءًا من مجمع رياضي، مع سقف قابل للطي بحيث تصبح السباحة في الهواء الطلق في أيام الصيف المشمسة. تم تسميتها على اسم أحد مقاتلي المقاومة الفرنسية، وتحتوي على مروج متموجة للحمامات الشمسية وجلسات مخصصة كل شهر لعشاق الطبيعة.

Piscine de la Butte-aux-Cailles

افتتح أحد مجمعات المسابح النادرة المدرجة في باريس، وهو Butte-aux-Cailles الواقع في الدائرة 13 الجنوبية، أبوابه في عام 1924. ولا يزال المسبح الداخلي الرئيسي يتمتع بأقواس على طراز فن الآرت ديكو، في حين يوجد أيضًا مسبحان خارجيان. جميعها مفتوحة طوال العام، وتظل دافئة عند درجة حرارة 28 درجة مئوية بفضل نبع الكبريت الطبيعي الموجود في المجمع.

7. اكتشف الحقبة الجميلة في باريس سيرًا على الأقدام

من السهل العودة بالزمن إلى الوراء في باريس؛ وقد تم الحفاظ على جيوب من الحقبة الجميلة المذهبة في جميع أنحاء وسط المدينة، مما يلقي تعويذة على معظم الذين يسيرون في شوارع العاصمة. ازدهر هذا العصر الذهبي لبوهيميا والتفاؤل والتقدم التكنولوجي في السنوات السلمية بين عام 1871 وبداية الحرب العالمية الثانية. للعثور على إرثها، ما عليك سوى زيارة مطاعم مثل Bouillon Chartier، وهي حانة صغيرة للعمال تم بناؤها ببريق مذهل في عام 1896، حيث يتم مشاركة الطاولات ولا يزال النوادل الذين يرتدون الزي الرسمي يحسبون الفاتورة على مفرش المائدة. يعد القصر الكبير وجسر ألكسندر الثالث ومتحف أورسيه وجاليري لافاييت من منتجات هذه الفترة أيضًا.

العديد من جولات المشي تلبي احتياجات أولئك الذين يريدون الانغماس في تلك الحقبة. ترتدي المرشدة المناسبة للعائلة آنا جيمينا فساتين العصر في جولاتها حول صالات العرض في قصر بيتي باليه والمتنزهات المحيطة بنهر السين. أو جرّب جولة “زيارة مونمارتر مع النسويات الهستيريات” التي نظمتها النسويات في المدينة للتعرف على قصص الشخصيات النسائية المحاصرة ونصف المنسية من الفترة المذهبة.

8. تعلم الرسم كالانطباعيين

احتفل بالذكرى السنوية الـ 150 للانطباعية في المدينة التي بدأ فيها كل شيء. سافر مونيه وسيزان وبونارد وغيرهم الكثير إلى العاصمة الفرنسية للعثور على الإلهام في سمائها ومناظرها الطبيعية. ستوفر النزهة على طول نهر السين، إلى جانب زيارة حدائق فرساي وحديقة التويلري وحدائق لوكسمبورغ، خلفيات رائعة لجلسة رسم مع رولا كوسون، المرشدة السياحية ومعلمة الفنون التي تمتلك استوديوًا في La Grande Jatte – موقع التصوير. لوحة سورات عام 1884 يوم الأحد في لا غراند جات. بالنسبة للفن المعاصر، يعد 59 ريفولي عبارة عن صالة عرض للفنانين السابقين ومساحة عرض تستضيف حفلات موسيقية مجانية كل يوم سبت وأحد

9. قم بالبحث عن الكنز الفني في الشوارع

إن تعقب الفسيفساء التي رسمها فنان الشوارع المجهول في باريس، إنفيدر، يعني التهرب والغوص في الشوارع والساحات والساحات بعيدًا عن رادار المسافرين المعتاد. للإضافة إلى 23 مليون “ومضة” تم التحقق من صحتها منذ عام 2014، قم بتنزيل تطبيق FlashInvaders والتقط كل قطعة منقطة تجدها: كائنات فضائية مستوحاة من لعبة أركيد عام 1978، وأيضًا شخصيات من الثقافة الشعبية مثل باغز باني، وسندريلا، وماريو، وبيكاسو، نينا سيمون. سجل 100 نقطة لكل واحدة مع أعلى نقطة في باريس (في برج إيفل)، وأكبرها (في ساحة إيجور سترافينسكي)، وأحدثها (الفسيفساء الباريسية رقم 1500 للغزاة، فوق أنبوب أزرق على السطح في مركز بومبيدو)، والتي تم تشييدها في فبراير 2024.

10. بقعة المنحوتات على ضفاف نهر السين

تجول على طول الضفة اليسرى لنهر السين، بين جسري بونت دي سولي وجسر بونت دوسترليتز، وستواجه معرضًا خارجيًا يمتد لمسافة نصف ميل تقريبًا على طول الواجهة البحرية. تم افتتاح متحف Musée de la Sculpture en Plein Air في عام 1980، داخل حديقة Tino Rossi، ولا يزال في حالة ممتازة، حيث يعرض أعمالًا خالية من الكتابة على الجدران لفنانين من القرن العشرين بما في ذلك سيزار وكونستانتين برانكوسي ونيكولاس شوفر وإميل جيليولي. تم وضع بعض القطع بفخر على طول رصيف الميناء، مثل أعمدة إرساء كبيرة الحجم، في حين أن بعضها الآخر يتجعد بلطف بين الحدائق المزروعة بشكل جميل والمرقعة على طول ضفة النهر، ولا يزعجها إلا العداء العرضي، ومشاة الكلاب، وركاب المشاة، بالإضافة إلى سائح نادر أو اثنين.

تشمل القطع البارزة Demeurre 1، وهو عبارة عن مجموعة برونزية جريئة سوداء اللون من الهياكل الطوطمية التي أنشأها إتيان مارتن في الخمسينيات من القرن الماضي، وLa Grande Fenetre، للفنان الكوبي أوغستين كارديناس. هذا الأخير يخلق “نافذة” على الواجهة البحرية من الرخام الأبيض اللامع يمكن من خلالها مشاهدة القوارب السياحية ذات السقف المفتوح وهي تشق طريقها. في أمسيات نهاية الأسبوع خلال أشهر الصيف، تصبح المنحوتات خلفية للأزواج الذين يمارسون رقصة التانغو في المدرجات الصغيرة المنحوتة في ممشى رصيف سان برنارد.

11. احتضان باريس ذات العجلتين

مع ما يزيد قليلاً عن 250 ميلاً من مسارات الدراجات، بما في ذلك 75 ميلاً من الممرات الجديدة تمامًا، التي تربط برج إيفل وساحة الكونكورد وغيرها من الأماكن الأولمبية التي ستصبح قريبًا، لم يكن استكشاف باريس بالدراجة بهذه السهولة من قبل. ترتبط مسارات مخصصة للدراجات بممرات حافلات الدراجات المشتركة ومسارات خالية من السيارات لاستخدامها من قبل راكبي الدراجات والمشاة. تشمل أفضل الطرق حلقة على طول نهر السين، مع معالم مثل متحف اللوفر ونوتردام؛ وتدور على طول قناة سانت مارتن، مروراً بأقفال وجسور الرفع التي تعود إلى القرن التاسع عشر؛ وطريق حضري مبهج على طول “Street Art Avenue” إلى الملعب الوطني الفرنسي في سان دوني.

12. حفلة مع فرقة باري رولز

تعد جولة التزلج Friday Night Fever التي تنظمها جمعية Pari Rollers واحدة من أكبر اللقاءات من نوعها في العالم، حيث تقدم للمتزلجين جولة ممتعة وسريعة الوتيرة في العاصمة بعد حلول الظلام. ينطلق التزلج الحضري الأسبوعي الذي يبلغ طوله 13 ميلًا في ساحة راؤول دوتري، ويجذب بانتظام ما يزيد عن 800 مشارك، وهو موجه نحو المتزلجين الواثقين وليس المبتدئين. الجو يشبه الكرنفال: فبالإضافة إلى الإنجازات الرائعة للتزلج التي يقوم بها محترفون متمرسون، هناك موسيقى صاخبة من مكبرات الصوت المحمولة، ومشاركين يرتدون ملابس تنكرية، وحتى آباء وأمهات في مزيج من عربات الأطفال على الطرق الوعرة. يمكن لأولئك الذين لا يثقون في رياضة التزلج على الجليد الانضمام إلى راكبي الدراجات والدراجات البخارية الإلكترونية وراكبي الألواح الطويلة الذين يظهرون في الجزء الخلفي من الموكب – أو ببساطة القدوم لمشاهدة المشاركين وهم يسيرون على طول الشوارع الباريسية.

13. تجول في سكك حديد المدينة المعاد تصورها

إن High Line الأصلي ليس في نيويورك، بل في باريس. كانت Coulée Verte René-Dumont، أو Promenade Plantée كما أصبحت معروفة، أول حديقة حضرية مرتفعة في العالم عندما تم افتتاحها في أواخر الثمانينيات، حيث حولت جسر السكك الحديدية المهجور إلى حديقة خطية من الأشجار المتمايلة وطيور الزرزور والمسابح العاكسة.

تخطط باريس لأن تصبح – بكل معنى الكلمة – واحدة من أكثر العواصم خضرة في أوروبا، حيث وعدت عمدة المدينة الحالي آن هيدالجو “بتخضير هائل” عندما تم انتخابها، ويجري تنفيذ خطة زراعة 170 ألف شجرة بحلول عام 2026. في الوقت نفسه، تحول الاهتمام إلى La Petite Ceinture، وهو خط قطار آخر تم التخلي عنه في القرن العشرين ولا يزال يدور حول المدينة، مع وجود بعض الامتدادات القصيرة جدًا مفتوحة لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة في المناطق الحضرية. ينقسم الباريسيون حول ما يجب فعله مع خط الأشباح هذا، حيث يدعو البعض إلى الحفاظ على تنوعه البيولوجي وفتح امتداده بالكامل للمشاة – على الرغم من أن معظم طوله لا يزال مغلقًا، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الخطوط الكهربائية التي لا تزال نشطة. في الوقت الحالي، بينما تقرر السلطات ذلك، فإن “الحزام الصغير” يسير في دائرة مكسورة، ويستخدم بعض منه في حدائق مجتمعية مزدهرة ومعارض حرفية، بينما تُرك الباقي لتستصلحه الطبيعة.


14. تسلق شرفة لافاييت الصيفية

شرفة الطابق الثامن من المتجر الأكثر شهرة في باريس هي المكان الذي تأتي فيه الأشياء الشابة الجميلة في العاصمة لتقف مع الكوكتيلات في الصيف، مدعومة بالقبة الزجاجية الشهيرة التي تشبه الكاتدرائية في غاليري لافاييت. ومن بين المناظر الخلابة للمدينة، هناك أيضًا معالم أخرى: يمكن رؤية برج إيفل والقلب المقدس ونوتردام من هنا. عادةً ما يفتح مطعم التراس المنبثق في موسم شهر مايو ويستمر حتى نهاية شهر سبتمبر.

في السنوات السابقة، استضافه الشيف الفرنسي الشهير جوليان سيباج، الذي تحتفل قائمة أطباقه النباتية الصغيرة بالسلطات والفوكاشيا الشرقية المتوسطية مثل Summertime Sadness من بطولة الكوسة – والتي يتم دمجها بشكل أفضل مع رشة من البروسيكو وزهر البرتقال والكونياك والمشمش الكحولي.

15. شرب الكوكتيلات الطازجة من المزرعة

استمتع بفوائد الصيف من التوت والبنجر وجميع أنواع الفواكه والخضروات الأخرى، التي يتم حصادها حديثًا من أكبر مزرعة حضرية على السطح في أوروبا، في Le Perchoir (‘The Perch’) – مكان لتناول الطعام في حديقة شتوية مليئة بالنباتات يتوج الجناح 6 في مركز المعارض معرض باريس بورت دو فرساي. يطل المطعم على Nature Urbaine، وهي مزرعة عالية التقنية توفر المنتجات الطازجة إلى الدائرة الخامسة عشرة المحيطة وبعض الفنادق القريبة.

تتم زراعة المنتجات باستخدام الزراعة الهوائية – وهي تقنية زراعة خالية من التربة يمكنها تقليل الري – مما يخلق جنة صالحة للأكل في مساحة حضرية تحلق في السماء. إن ما يتم زراعته هنا يُثري قوائم الطعام في مطعم Le Perchoir، وهو بمثابة تذكرة ساخنة لتناول وجبات الإفطار والغداء في عطلة نهاية الأسبوع بقيادة منسق الأغاني والأمسيات المفعمة بالكوكتيل.

اطلب la haut (“الجزء العلوي”) مع الجين وشجيرة الحمضيات وإكليل الجبل ومرطبات Peychaud ومنشط المنزل، جنبًا إلى جنب مع الخضار الصيفية، واستنشق الرائحة الرائعة للأعشاب المزروعة على السطح.


16. استكشاف النبيذ الحضري في مونمارتر

كان حي مونمارتر البوهيمي الواقع على قمة التل في باريس، الذي كان في السابق موطنًا لدالي وديغا وفان غوف، هو أيضًا موقع أقدم مزرعة عنب في العاصمة الفرنسية. تضاءل إنتاج النبيذ في إيل دو فرانس بعد التصنيع في القرن التاسع عشر، وبحلول الخمسينيات من القرن الماضي، كانت باريس منبوذة من قبل مزارعي الكروم. ومع ذلك، تشهد الكروم في المنطقة انتعاشًا اليوم. خالٍ من المواد المضافة، يتم حصاد عنب مونمارتر وسط ضجة كبيرة في شهر أكتوبر من كل عام خلال مهرجان Fete du Vendanges، وهو مجرد واحد من عدد متزايد من أنواع النبيذ منخفضة التدخل التي يتم تصنيعها الآن عبر إيل دو فرانس. يمكن لجولة سيرًا على الأقدام في مونمارتر مع Paris Wine Walks أن تأخذ عشاق النبيذ في جولة تاريخية عبر الشوارع الخلفية المرصوفة بالحصى حول Sacre Coeur، مع جلسة تذوق نهائية للنبيذ من مزارع الكروم المستقلة في باريس وخارجها.

17. تناول الطعام في برج إيفل

احجز وجبة في مطعم Le Jules Verne الحائز على نجمتي ميشلان، والذي يديره الشيف الفرنسي فريديريك أنطون. يقع الصالون في الطابق الثاني على ارتفاع 410 قدم فوق سطح الأرض، مع قوائم تذوق مكونة من خمسة وسبعة أطباق تشمل أطباقًا لذيذة مثل سوفليه الأسقلوب مع صلصة زبدة المحار والكافيار وخبز العجل بالكراميل.

استمتع بتناول معكرون “Jardin sur la Seine”، وهو عبارة عن حلوى التوت المزينة بشوكولاتة ميلوت بلانتيشن مدغشقر الداكنة ذات الأصل الواحد. إنه ابتكار حصري للسيدة الحديدية في باريس، من صنع صانع الشوكولاتة بيير هيرمي، وهو متوفر في بار الماكارون بالطابق الثاني.

احتفل بالمنتجات الموسمية لباريس، التي تم قطفها من المزارع وحدائق المطبخ حول العاصمة الفرنسية، مع قوائم الطعام غير الرسمية التي يقدمها الشيف تييري ماركس في مطعم Madame Brasserie، في الطابق الأول من البرج.

استمتع بتناول آيس كريم الشوكولاتة والكوكتيل والمزيد في تراس Ferrié Pavilion في الهواء الطلق في الطابق الأول. تخلق الكراسي والأرائك المصممة على طراز الجلوس في الحديقة مساحة مريحة مع إطلالات رائعة على العاصمة ومأكولات البيسترو الفرنسية الكلاسيكية.

احصل على كأس من أفضل أنواع المشروبات الغازية الفرنسية على ارتفاع 1000 قدم تقريبًا فوق شوارع باريس في بار Champagne Bar الصغير بالبرج. إنه مستوصف رائع وليس مكانًا للجلوس. يمكن إقران النصائح بالكافيار إذا رغبت في ذلك.

Exit mobile version